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Melone: combatte lo stress e favorisce l'abbronzatura

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Messaggio Da vayda Lun Giu 28, 2010 10:26 am

(IAMM) Il melone aiuta a combattere lo stress e favorisce l'abbronzatura.

Siamo ormai in piena estate, nonostante i capricci climatici. Le vacanze sono vicine e un anno di lavoro si fa decisamente sentire rendendo più faticosi e pesanti i gesti della vita quotidiana. Tutta colpa dello stress.
Come allontanare questo terribile nemico della nostra serenità e della nostra salute?
Una bella e colorata fetta di melone può essere un buon sistema.

Secondo quanto riportato da nutraingredients.com, il suo contenuto di antiossidanti contrasta le proteine dello stress nell'intestino.
Una ricerca dell’Istituto Nazionale Francese per la ricerca agricola (INRA), guidata dal dottor Jean-Paul Lallès, ha dimostrato attraverso lo studio effettuato su 36 suini, che il melone influisce positivamente sui livelli di proteine dello stress nell'intestino.

"Il tratto gastrointestinale (GIT ) rappresenta una barriera che impedisce il passaggio di potenziali microrganismi nocivi o sostanze tossiche nella circolazione portale, quindi, la sua tutela dalle proteine dello stress è di estrema importanza per quanto riguarda l'esposizione permanente a questi aggressori" spiegano i ricercatori dello studio pubblicato su Nutrition.

Se al gusto e alla freschezza di questo frutto, alle proprietà calmanti, aggiungiamo il contenuto di betacarotene che favorisce la tintarella, i motivi per concedersi una bella fetta di melone diventano tanti.

Fonte


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