E' vero, il peperoncino combatte l'ipertensione
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E' vero, il peperoncino combatte l'ipertensione
Il peperoncino è un vero toccasana per il cuore.
A confermare quanto da tempo sostengono produttori e appassionati di questa piccante delizia è uno studio cinese che ha evidenziato importanti benefici del peperoncino nella lotta all'ipertensione.
Un team di ricercatori della Third Military Medical University ha infatti scoperto che la capsaicina, ovvero la sostanza a cui si deve la caratteristica del piccante, è in grado di abbassare la pressione sanguigna agendo direttamente sul rivestimento dei vasi sanguigni.
Qui, infatti, la capsaicina attiva un recettore importante per la capacità di stimolare la produzione di ossido nitrico, sostanza già nota agli studiosi per le sue doti protettive ed antinfiammatorie.
Lo studio cinese, pubblicato sulla rivista medica Cell Metabolism, apre le porte ad ulteriori approfondimenti sul tema e sulle possibili applicazioni del peperoncino.
Fonte
A confermare quanto da tempo sostengono produttori e appassionati di questa piccante delizia è uno studio cinese che ha evidenziato importanti benefici del peperoncino nella lotta all'ipertensione.
Un team di ricercatori della Third Military Medical University ha infatti scoperto che la capsaicina, ovvero la sostanza a cui si deve la caratteristica del piccante, è in grado di abbassare la pressione sanguigna agendo direttamente sul rivestimento dei vasi sanguigni.
Qui, infatti, la capsaicina attiva un recettore importante per la capacità di stimolare la produzione di ossido nitrico, sostanza già nota agli studiosi per le sue doti protettive ed antinfiammatorie.
Lo studio cinese, pubblicato sulla rivista medica Cell Metabolism, apre le porte ad ulteriori approfondimenti sul tema e sulle possibili applicazioni del peperoncino.
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anna- Amica suprema
- Compleanno : 04.03.81
Località : catania
Data d'iscrizione : 29.07.08
Re: E' vero, il peperoncino combatte l'ipertensione
vero...a me il peperoncino piace se dolce, il piccante lo sopporto poco!
Re: E' vero, il peperoncino combatte l'ipertensione
si l'avevo sentito dire,infatti si parla di alcune popolazioni,che ora non ricordo,in cui c'è bassa incidenza di malattie cardio-vascolari,proprio per il benificio di consumare molto peperoncino!!!peccato ,io proprio non lo sopporti..anche se alcuni piatti di pasta per esempio,ne hanno bisogno,percio' lo metto,ma sempre con moderazione!!!
gattinas- Amica speciale
- Compleanno : 28.06.60
Località : ariccia
Umore : ballerino...
Data d'iscrizione : 18.10.09
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