Bicarbonato per lavare-detergere-lavare

Bicarbonato: tutte le proprietà per detergere frutta e verdura. Ma non solo...

Anche il bicarbonato è un alleato utilissimo ed ecologico per la detersione della cucina.

Per pulire il frigorifero, il freezer, il forno tradizionale o il microonde mettete due cucchiai di bicarbonato in mezzo litro d'acqua, immergeteci una spugna pulita che strizzerete accuratamente e il gioco è fatto! Basterà passare il panno sulle superfici per eliminare sporcizia, batteri e cattivi odori in modo assolutamente naturale.




- Lavare frutta e verdura in modo 100% bio
Per sfruttarne al massimo i benefici della frutta e della verdura sarebbe meglio mangiarle con tutta la buccia, ricca di vitamine ma soprattutto di fibre e minerali indispensabili per il nostro organismo. Per farlo naturalmente dobbiamo essere sicuri di aver lavato a fondo i nostri cibi rimuovendo tutte le impurità e tutti i residui potenzialmente dannosi. Ecco che il bicarbonato di sodio ci viene in aiuto ancora una volta!

Vediamo come...

Per frutta e verdura a buccia rigida, come mele, pomodori, peperoni, pere e prugne, potete preparare facilmente (in un contenitore o sul palmo della mano) una pasta di acqua e bicarbonato, mettendo una parte di acqua e tre di polvere, che potrete sfregare direttamente sulla buccia. Fatto questo, risciacquate con cura sotto l'acqua corrente.




Se invece dovete detergere la frutta a grappolo, quella di piccole dimensioni o particolarmente delicata, come uva o fragole, riempite una bacinella con un cucchiaio di bicarbonato per ogni litro d'acqua e lasciate ammollo per almeno un quarto d'ora. Poi risciacquate con abbondante acqua.

- Un tocco di bicarbonato tra pentole, fornelli e non solo...

Le preziose proprietà del bicarbonato di sodio non finiscono qui, perché l'uso di questa polvere in cucina fa davvero miracoli. Ad esempio, per ottenere dolci ben lievitati e più soffici basterà aggiungere un cucchiaino di bicarbonato all'impasto (oltre naturalmente alla dose consigliata di lievito) e il vostro dessert diventerà irresistibile. Una punta di cucchiaino nelle uova invece renderà più soffice la vostra frittata. La stessa cosa vale per la pastella da friggere, per i pancake e la pizza.

Se invece avete intenzione di cucinare un bollito, aggiungete a inizio cottura mezzo cucchiaino di bicarbonato ogni litro d'acqua e la carne risulterà molto più tenera.

Tavoli e sedie da giardino

Questo minerale dalle numerose proprietà, assolutamente naturale e anche molto economico (in alcuni supermercati e discount la confezione da un chilo costa intorno agli 80 centesimi) è in grado di aiutarci anche nelle pulizie estive, in particolare nella detersione dei mobili da giardino, ma anche di piastre e griglie per i barbecue all'aperto.

Per rimuovere le tracce di sporco dai tavoli e dalle sedie da esterni basta fare un composto di due cucchiai di bicarbonato per ogni litro d'acqua calda, passare questa soluzione sulle superfici con l'aiuto di una spugna e infine risciacquare.

Per proteggerli meglio dalle intemperie e tenerli lontano dalle muffe invece basta cospargere di polvere i contenitori in cui andranno riposti durante l'inverno.

Fonte

il Bicarbonato è ottimo per tutto..
ti toglie l'acidità, ti disinfetta i piedini quando li metti a bagno, toglie il grasso dalle mani quando tocchi qualcosa che unge molto, e certe volte smacchia le macchie di cioccolato... =D

anche io lo uso molto!!
mia madre lo userebbe per tutto
proprio qualche giorno fa l'ho usato per pulire un vecchio servizio da te...come nuovo!!

confermo,
fa sparire anche la muffa dal frigo!