dolce alle nocciole
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dolce alle nocciole
Ingredienti e dosi per 4 persone
* 150 g di biscotti secchi
* Burro
* Zucchero
* 2 tuorli d'uovo
* 300 g di nocciole
* 90 g di cacao
Preparazione
Tostare le nocciole nel forno, per 2 minuti e passarle con il tritamandorle; sbriciolare i biscotti.
Preparare 1 crema sbattendo lo zucchero con i tuorli ed il burro.
Unirvi il cacao e mescolare a questa crema i biscotti e le nocciole.
Mettere in 1 stampo basso e possibilmente quadrato.
Mettere in frigo per qualche ora.
Servirlo tagliato a rombi.
* 150 g di biscotti secchi
* Burro
* Zucchero
* 2 tuorli d'uovo
* 300 g di nocciole
* 90 g di cacao
Preparazione
Tostare le nocciole nel forno, per 2 minuti e passarle con il tritamandorle; sbriciolare i biscotti.
Preparare 1 crema sbattendo lo zucchero con i tuorli ed il burro.
Unirvi il cacao e mescolare a questa crema i biscotti e le nocciole.
Mettere in 1 stampo basso e possibilmente quadrato.
Mettere in frigo per qualche ora.
Servirlo tagliato a rombi.
anna- Amica suprema
- Compleanno : 04.03.81
Località : catania
Data d'iscrizione : 29.07.08
Re: dolce alle nocciole
Già provato, buonissimo!!
mia madre ha provato a farci anche una crostata con le nocciole tritate nell'imposto..favolosa!!
mia madre ha provato a farci anche una crostata con le nocciole tritate nell'imposto..favolosa!!
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